廣東和康食品有限公司單位食材配送服務
菜品配送服務主要是指菜品配送企業(yè)根據(jù)顧客的要求,在指i定的地點,根據(jù)顧客的要求,對菜品進行揀選、加工、組合和及時配送到企事業(yè)單位、學校食堂等物流活動。怎樣在眾多的配料公司中選擇一家比較滿意的配料公司,可以從以下幾個方面入手:
餐廳配料公司把配料送到各企事業(yè)單位,嚴格來說,這是一個服務行業(yè)。服務業(yè)zui能反映企業(yè)價值的是服務質(zhì)量。一般而言,老企業(yè)的服務質(zhì)量將優(yōu)于新公司。由于老舊的食堂配料企業(yè)在發(fā)展過程中會遇到許多服務問題,通過一項項改進,才能在眾多競爭者的包圍下生存,服務質(zhì)量的好壞也會影響企業(yè)的口碑和品牌。
餐廳配料配送公司的立身本意在于保證食品的安全性。若配料供應出現(xiàn)食品安全事故,這對配料供應企業(yè)來說,將是毀滅性的打擊。
身為企業(yè)(單位)食堂經(jīng)理,你是否在為原料采購煩惱?不僅要對公司食堂的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境、員工配備等方面全i面負責,而且要對本食堂的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、員工配備等方面全i面負責。餐廳里的衛(wèi)生已經(jīng)夠煩人的了,要采購各種各樣的食材,找專業(yè)的食材配送公司還是要自己改選呢?可從以下幾個方面考慮:
方便快捷:從便利程度上來說,選擇專業(yè)的配料配送肯定要比較有利,配料品種有很多,價格每天都要變動,選擇配料配送商,不僅賬單可以清楚,而且可以選擇一定的賬期,定期結賬,對于企業(yè)食堂財務人手不足的情況更是方便。
果子是大家很喜歡吃的一種食物,不僅營養(yǎng)很豐富,而且效果也很好,但很多朋友還是不太清楚果子對人體的具體益處是什么,同時每種食物的功效也不一樣,所以大家還是要多加留意。
每個人平時都是可以多吃一些水果來補充身體的營養(yǎng)的,不但可以補充營養(yǎng),如果身體有病,還能很好的幫助治i療疾病,同時由于不同的水果有不同的功效,所以每個人還是要經(jīng)常換水果,這樣才能起到良好的效果。
配送中心衛(wèi)生管理制度
一、做好食品質(zhì)量、數(shù)量,進、發(fā)貨登記工作,做到先進先出。憑單據(jù)驗收食品時須驗收食品感官性狀、規(guī)格質(zhì)量,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期限是否符合衛(wèi)生要求和有關規(guī)定。
二、定型包裝食品類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明進貨日期及食品食用日期。
三、倉庫內(nèi)食品要定期檢查,及時清除超過保質(zhì)期、發(fā)霉、變質(zhì)、銹蓋的食品。四、應保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
五、易腐食品,儲存于密封加蓋的容器內(nèi),其他
貨物堆放做到隔墻離地。
六、食品倉庫不得存放有毒有害物品和非食品的雜物。
七、保持倉庫內(nèi)環(huán)境的衛(wèi)生,定期大掃除,倉庫內(nèi)嚴禁吸煙。
傳統(tǒng)員工食堂的就餐環(huán)境給人的感覺總是不夠完i美,就餐場所潮濕悶熱,空氣不夠流通,臟亂差,逼仄……大家都抱著吃完就走的態(tài)度。現(xiàn)代人的食堂承包企業(yè),食堂用餐環(huán)境整潔、高雅,在大家都喝得津津有味后,給人以精神的疏解釋放。
用餐環(huán)境是食堂承包的一個有機組成部分。所以,食堂承包用餐環(huán)境應該是什么樣的呢?簡約大方,色彩搭配和諧,時尚現(xiàn)代,給人節(jié)奏感,溫馨感,歸屬感......每個餐廳的承包都有其獨特之處,仿佛是對餐廳整體進行了一個全新的演繹。
許多年前,人們驚訝地發(fā)現(xiàn)可以從網(wǎng)上訂購可樂。但是,如今,可樂這一品牌早已不再是電商們關注的焦點,在網(wǎng)上購買生魚片、新鮮牛排已成為新的潮流。
但是在所有商品中,生鮮食品的物流和配送是物流系統(tǒng)復雜和管理困難的,而傳統(tǒng)的商超在這方面還沒有足夠好的解決方案。一到下午,大型超市里的攤子上幾乎堆滿了一堆堆爛菜。大部分物流仍依靠第三方平臺支撐的電商企業(yè)(部分電商所謂的自建式物流其實是同城快遞,能做到異地物流的只有少數(shù))在這一領域更是難上加難。
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